Aceite de camelia japonés de gran calidad para proteger de la oxidación las hojas al carbono de los cuchillos.  Botella: 100 ml Ideal para los aceros tradicionales japoneses.  Para cualquier duda, rogamos nos consulten. 

Kurobara aceite de camelia japonés de gran calidad para proteger de la oxidación las hojas al carbono de los cuchillos. Con una receta de más de 80 años este aceite de camelia es uno de los mejores sistemas para proteger las hojas de los cuchillos gracias a ser un producto natural y no tóxico.  Botella: 100 ml Ideal para los aceros tradicionales japoneses.  Para cualquier duda,...

Asentador de cuero de doble cara Akagi, para el asentado y pulido de cuchillos y navajas de afeitar.  Asentador en cuero tipo nobuck con curtición vegetal.  Las medidas han sido estudiadas para poderlo montar en el soporte para piedras Naniwa y así de esta manera asegurar una firme sujeción al afilar.  Medidas:  210x70x25 mm

Juego 2 sabitoru para eliminar el óxido de las hojas de los cuchillos y superficies metálicas. Incluye el sabitoru medio y el fino. También se puede utilizar para otros utensilios o herramientas oxidadas. Antes de su utilización sumergir en agua aproximadamente 5 minutos, se utiliza como una esponja. 

Piedra Nagura para limpieza y rectificación de piedras de afilar japonesas.  Es utilizada para corregir pequeñas imperfecciones después del afilado en la piedra de afilar o también para crear un "barrillo" durante el asentado. Medidas aprox: 70 x 23 x 20 mm. Piedra de afilar NO incluida.

Rejilla tejida para rectificar piedras de afilar, recubierta con carburo de silicio es un método económico volver a aplanar las piedras. La rejilla se coloca sobre una superficie plana y las piedras de afilar se frotan sobre ella en un movimiento circular. Medidas: 230x140 mm (Piedra no incluida)

Sabitoru eliminador de óxido, grano: fino.  El Sabitoru se utiliza para eliminar el óxido de las hojas al carbono de los cuchillos de cocina. También se puede utilizar para otros utensilios o herramientas oxidadas. Antes de su utilización sumergir en agua aproximadamente 5 minutos, se utiliza como una esponja. 

Sabitoru eliminador de óxido, grano: medio.  El Sabitoru se utiliza para eliminar el óxido de las hojas al carbono de los cuchillos de cocina. También se puede utilizar para otros utensilios o herramientas oxidadas. Antes de su utilización sumergir en agua aproximadamente 5 minutos, se utiliza como una esponja.